Caisse/filler/salle

Need on siis põhimõtteliselt erinevad võimalused, kellena ma töötada võin. Esimene tähendab seda, et ma olen kuskil müügipunkti kassaaparaadi taga ja küsin külastajate käest nende toitude-jookide eest raha. Kolme töönädala jooksul olen ma enamus ajast täpselt seda teinud. Aga siiski erinevates müügipunktides. Kõige mõnusam on olla Cookie's, kus müüakse üllatus-üllatus küpsiseid ja igasuguseid muidu saiakesi ja kooke. Seal on alati palju rahvast ja aeg läheb kiiresti. Lisaks ei pea midagi eraldi valmistada, vaid lihtsalt paned vastavad asjad kotikesse, ulatad kliendile ja võtad ta raha. Hästi populaarne on ka Gibson, kus müüakse Ben&Jerry'se jäätist. Aeg läheb seal ka ruttu, aga samas on jäätis alati nii külmunud, et selle kastidest kättesaamiseks tuleb kõvasti jõudu kasutada. Lisaks jäätisele müüakse seal ka soojasid vahvleid ja pannkooke, mida me peame soojendama ja siis sinna midagi peale panema (šokolaad, vahukoor või suhkur). Mõnikord võib ühe tellimuse täitmiseks päris kaua aega minna, sest kõigepealt ootad, kuni vahvlid/pannkoogid soojenevad, siis tõstad neile veel jäätist peale, teed veel erinevaid jooke. Teised müügipuntktid on rahulikumad. Kui ilm külm ja vihmane on (ehk siis viimasel ajal peaaegu iga päev), siis võib mõnedes kohtades isegi täitsa igav hakata. 

Kassas töötamise juures on alguses kõige keerulisem see, et lisaks sularahale ja kaardile on veel umbes kümme erinevat maksevõimalust. Õnneks meie summad väga suured pole ja inimesed kasutavad tavaliselt normaalseid maksevahendeid. Ometi olen ma paar korda pidanud kokku puutuma reisitšekkidega, EasyPassidega ja kupongidega. Iga asja jaoks on erinev toiming, et mida sa küsima pead ja mida üles märkima pead. Siiani olen kellegi targema endale appi kutsunud. Lisaks peaks mainima, et mõni aeg tagasi tahtis üks mees umbes 15-eurost arvet maksta 500-eurosega. Ilmselgelt ei õnnestunud tal see, mul pole kassas nii palju rahagi, et talle tagasi anda. 

Teine võimalus on olla filler. See tähendab sõltuvalt kohast erinevat asja. Kohtades, kus midagi tuleb klientidele valmistada (pannkoogid, jäätised jms), oled sa põhimõtteliselt kassapidaja abiline ja teed tema tellimusi. Teistes kohtades tood köögist lettidele kogu aeg vastavalt vajadusele uusi asju juurde. Letid peavad kogu aeg täis olema ja seetõttu on nt Marketil (meie kõige suurem ja populaarsem toidukoht) filler olla päris töine, sest enamus ajast pead köögi ja lettide vahet käima. 

Lisaks võid olla saalis (pr k salle), mis tähendab seda, et sa vastutad saali korrashoiu eest. Koristad laudu, tühjendad prügikaste ja kogud kokku kandikud, pesed neid ja viid tagasi. Ma olen seda teinud kaks korda. Esimest korda oma teisel tööpäeval ja nüüd neljapäeval. Esimene kord ei tundunudki nii hull, aga seekord hakkas ma seda tööd küll vihkama. Nimelt olin Marketil, kus on alati väga palju rahvast, mis tähendab seda, et külalised vahetuvad hästi kiiresti, mis toob kaasa sellega, et kogu aeg peab olema piisavalt kandikuid. Laudade koristamine oli ok, aga kandikuid ei taha ma enam tükk aega näha (ilmselt näen neid juba homme tööl :D). Nimelt tegelesin nendega umbes 80% oma tööajast. Kõigepealt korjad need kokku, siis viid taharuumi, laod pesumasinasse, tõstad sealt välja, kuivatad need ja siis jälle tagasi külastajate juurde. Lõpuks oli tõsine kopp ees!

Õnneks olen ma enamus ajast olnud kassas, mis mulle kõige rohkem meeldibki. Vahepeal mõtlesin küll, et võiks vahelduseks kuskil mujal olla, ei oleks seda vastutust rahaga tegelemisel. Aga kaks viimast päeva olin filler ja saalis koristaja ja siis hakkasin tõsiselt oma kassat igatsema :D